民以食為天,英國留學(xué)生活期間怎么吃劃算?

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在英國留學(xué)怎么吃才能吃得好,性價比又高?

英國留學(xué)生活期間,英國留學(xué)生怎么吃最合算?英國人的飲食習(xí)慣,大家有沒有提前了解清楚呢?如去英國留學(xué)讀書的各位,還沒找到答案,之后的文章,一定要看一看啦。

一、飲食習(xí)慣

1、早餐求快

傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做“煎食”。但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現(xiàn)在最流行的早餐種類有:一碗玉米片加牛奶;一些優(yōu)格加新鮮水果;土司涂果醬,通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。

英國飲食總體以清淡為主,不喜歡吃辛辣、油膩的食品。英國的飲食比較注重營養(yǎng)均衡,在每天的日常飲食中都會有大量的新鮮蔬菜和水果,肉類以雞肉牛肉等為主,忌吃動物肝臟,肥豬肉等。

2、午餐從簡

英國人的中餐很快就解決,不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分鐘,許多英國人吃三明治,或許是因為三明治是英國發(fā)明的。通常人們早上在家做好三明治,然后在午餐時間食用,三明治是英國人的便當(dāng)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。

點心在英國相當(dāng)普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點和下午三點。英國兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國牙醫(yī)非常忙碌。

3、晚餐正式

一天當(dāng)中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯后上水果。

由于飲食習(xí)慣的不同,英國和中國的飲食差別還是比較大的。在英國可以吃到來自世界各地的美味,廚藝英國菜制作方式有兩種:放入烤箱烤、放入鍋里煮。做菜時什么調(diào)味品都不放,吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。炸魚薯條制作起來方便快捷,還有著悠久的歷史,對英國人來說,生活中無法拒絕,感情上難以割舍。 但是中國留學(xué)生也不用擔(dān)心適應(yīng)不了,因為每個城市都有China Town,在那里,有許多中國的餐廳提供中國各個不同地方的食物供你選擇。在城市中心,通常有世界各個地方的餐廳飯店,一些酒吧和外賣店也提供傳統(tǒng)英國食品。如果時間和條件允許也可以自己做飯吃,在英國可以買到各種食材。

二、英國留學(xué)生怎么吃得合算

1、寄宿家庭提供菜肴價格:比學(xué)校自助餐要便宜一些

優(yōu)點:有機(jī)會吃到英國傳統(tǒng)菜肴

近年到英國留學(xué)的中國留學(xué)生里,有不少讀高中或大學(xué)預(yù)科的是住在英國人家里,這樣既可以練英語又有助于了解英國文化。包餐寄宿比不包餐寄宿差不多每周要多收費30英鎊左右。

包餐式的寄宿家庭通常周一到周五提供早餐和晚餐,周末則包括三餐。英國人的早餐是最引以為豪的,傳統(tǒng)的早餐包括果汁、牛奶、麥片、玉米片、面包、黃油、果醬、香腸、煎雞蛋、酸奶以及水果等。極為豐盛。不過,現(xiàn)在英國家庭平時也就剩下最基本的幾樣了。英國人的正餐一般包括葷菜(烤雞肉或煎牛排)、素菜(煮爛的青豆、胡蘿卜或菜花)以及主食(土豆泥或面包)等。

2、學(xué)校自助餐價格:比較昂貴

優(yōu)點:品種多,價位可選擇范圍廣

在英國,各大學(xué)和部分規(guī)模大的中學(xué)都有自己的食堂,早、中、晚供應(yīng)自助餐。自助餐的好處是品種比較多,學(xué)生可以根據(jù)自己的口味和經(jīng)濟(jì)情況選擇。

價格上校方還對學(xué)生多少有些折扣,但一天5到10英鎊的飯費對大多數(shù)中國留學(xué)生而言仍然比較貴。另外,英國的肉類,最便宜的應(yīng)屬雞肉了,青菜相對中國而言則貴的出奇,所以這些價格令初到英國的中國學(xué)生大跌眼鏡。

在英國,上班族的午飯時間前后只有一個小時,而在學(xué)校,尤其是大學(xué)在排課表時,更是很少把午飯時間考慮在內(nèi),一節(jié)課也許是從上午11時上到下午1時,也許是從中午12時上到下午2時。因此,英國人的午飯也是最簡單的??系禄?、漢堡王和魚條店(炸魚和薯條)等都是英國人最常光顧的地方,多則10英鎊、少則5英鎊就可以解決問題。在大學(xué)區(qū),中午還經(jīng)??梢钥吹綄W(xué)生站在街頭,津津有味地大啃只需兩三英鎊的三明治或烤土豆。

3、搭伙做飯價格:便宜,100英鎊左右/月

優(yōu)點:飯菜可口,符合中國人飲食習(xí)慣

既實惠又可口的辦法當(dāng)然還是自己下廚。一個月用不了100英鎊就可以吃得舒舒服服。不過,在國外,自己做飯也是有很多學(xué)問的。住在英國人家里,如果想開火,在簽租房合同前一定要說清楚。

有的英國人不喜歡油煙,所以會禁止你炒菜。住在學(xué)校則要好一些。英國的學(xué)生公寓通常是幾個人共住一套樓房,各有各的臥房,共用廚房、浴室和衛(wèi)生間。外國學(xué)生一般不太做飯,這就給了中國人充裕的時間煎炒烹炸,最后別忘把廚房收拾干凈就行了。這里要特別指出的是,英國廚房一般沒有抽油煙機(jī),即使有也吸力不大,而火警探側(cè)系統(tǒng)卻非常敏感,所以做飯時一定要注意通風(fēng)。否則,等消防員來了讓你簽字,那可就尷尬了。

英國的超市遍布大街小巷,而且規(guī)模都比較大,從日用品到食品應(yīng)有盡有。但由于這里物價普遍較高,超市的東西也不太便宜。蔬菜中最普通的是西紅柿、土豆、胡蘿卜、菜花、西蘭花和生菜等,中國人喜歡吃的茄子一個要1英鎊,一小盒幾十根豆角近兩英鎊。