在歐美,給小費應(yīng)該是再平凡不過的平常事,不過對于中國留學(xué)生來說,如何給小費還是一個非常頭疼的問題,下面,就讓我們來了解下全球各國的小費文化吧。
臺媒稱,世界上很多國家有小費文化,特別是歐美,但也有某些國家,給小費反而是一種很失禮的行為,例如日本。
據(jù)臺灣東森新聞網(wǎng)報道,東倫敦大學(xué)副教授費德金•保羅認為,給小費的多少主要取決于對方提供的服務(wù)類型以及品質(zhì),至于給多少,不同的國家有不同的習(xí)慣,假設(shè)對方的服務(wù)真的超級差,那么不給小費也是沒有關(guān)系的。
“如果服務(wù)差還給小費,那么這個員工便會得過且過”,禮儀專家威廉•漢森(William Hanson)表示。
哪些人該給他們小費?該給多少?很多旅客為了小費而苦惱,英國《每日郵報》“世界各地的小費文化”詳細介紹了許多細節(jié),旅客將對“給小費”(tip)更有概念。
餐廳服務(wù)生
在英國,服務(wù)費通常是顧客的總消費加上12.5%左右。
雖然現(xiàn)在越來越多餐廳將服務(wù)費納在餐點費用里,但那些不包含的餐廳,小費的幅度大概是在10%~15%之間,如果有特殊服務(wù),則會到20%左右。這個規(guī)則也是用到房間服務(wù)以及酒保。
房間服務(wù)
房間服務(wù)員很容易被遺忘,因為他們工作的時間剛好客人都不在。
有些酒店開始采取主動提醒的策略,像是美國酒店及住宿協(xié)會(AHLA)出版了一本小費指南,告訴客人必須在離開房間前,在信封里放1-5美元的小費,如果是比較好的酒店,小費的費用就會更高。
門房
門房的費用取決于他提供了什么服務(wù)。如果他幫忙訂到不錯的餐廳,大概可以給幾美元,如果是訂到超級熱門的音樂會或球賽,至少給個10美元,你也可以在旅程結(jié)束準備離開時,一次付清。
行李員
大概是一個行李1-5美元左右,如果行李很重的話,那么價錢就該給更高。如果對方叫你操作電視、介紹房間的特色等等,也應(yīng)該要給小費。另外,幫忙叫計程車通常也會給個1-2美元。
交通運輸
待客泊車大約給1-5美元左右。如果是搭接駁車到其他地方去的大概可以給1-5美元左右。計程車司機的小費,大概是車價的10%左右,給的時候通常是四舍五入取個整數(shù)。
導(dǎo)游
大概就是給10%,如果是整天的行程大概給10%~20%左右。
★世界各國的小費文化★
如果你真的不知道給多少,可以先觀察一下別人的狀況。千萬不要開口問對方“我是不是要付你小費”,可是會被狠狠敲竹杠。
非洲:雖然餐點包含了服務(wù)費,但還是餐廳還是會收小費,大約是10%-15%左右。
澳洲:其實澳洲和新西蘭沒有小費文化,但如果接受到很棒的服務(wù),一點點小費可以表達顧客的感謝之意。
加勒比海地區(qū):很多渡假村已經(jīng)把服務(wù)費包含在里面,如果顧客不是很確定,可以詢問前臺當?shù)厥欠窠邮苄≠M。
埃及:大約是5%-10%左右,不要超過10%。
法國:“Service compris”指的就是服務(wù)費包含其中,但顧客若很滿意服務(wù),可以另外給小費。
德國:請注意不要把小費留在桌上,而是直接交給服務(wù)你的人的手上。
日本:小費在日本被認為是一種侮辱,千萬不要給。
西班牙:一般餐廳大約是7%-13%左右。
泰國:一般地方是不收小費,不過旅客若想的話,可以給20泰銖左右。