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其實好多人都不知道,廚師也在移民職業(yè)清單中!就是說~廚師專業(yè)其實是移民專業(yè)哦!而且絕對高薪好就業(yè)!
啥,你說在移民職業(yè)清單?看這里看這里:
其實說實話,小編自己也蠻想去讀的,因為好有意思的樣子~大家看看有沒有興趣的說~
廚師主干課程范例
組織和準備食物; 廚房前期清潔和維護;
運輸食物; 廚房補給的儲存和接受;
烹調(diào)基本方法的使用; 開胃食品和沙拉的準備;
三明治的準備; 原料,醬和湯的準備;
蔬菜,蛋和淀粉的準備; 家禽和野味的預(yù)備和烹調(diào);
準備面粉糕餅蛋糕和酵母貨物; 準備,烹調(diào)和招待食物;
海鮮的準備和烹調(diào); 肉食的準備和烹調(diào);
熱和冷的餐后甜點的準備; 自助餐的準備;
烹調(diào)和供應(yīng)食物菜單的準備; 計劃和控制預(yù)備食物;
營養(yǎng)學(xué)在食物供應(yīng)中的應(yīng)用; 飯店服務(wù)的同行&消費者分析;
飯店服務(wù)行業(yè);找工作技巧; 工作地點清潔衛(wèi)生;
學(xué)習(xí)者定位/認識; 飯店服務(wù)爭議的解決;
飯店服務(wù)的產(chǎn)品和服務(wù);食品衛(wèi)生程序的執(zhí)行。
廚師就業(yè)前景
中餐一直以色香味俱佳的特點風(fēng)靡海內(nèi)外,其在澳大利亞的受歡迎程度不亞于肯德基和麥當(dāng)勞,隨著移民的不斷增加,使得澳大利亞的中餐廚師也供不應(yīng)求;TAFE課程中除了對中餐相關(guān)課程的培訓(xùn)外,另外還有世界其他國家的各種美食的烹飪方法傳授給你,這樣在你就業(yè)時你不只是可以選擇中餐館,同時還可以在西餐廳、日式餐廳、意大利餐廳、法國餐廳找到一份滿意的工作。而且如果你對廚師工作覺得不合適,你還可以通過TAFE學(xué)院的短期學(xué)習(xí)(TAFE廚師課程三級可以直接就讀酒店管理四級證書課程)取得酒店管理證書,成為一名高薪白領(lǐng)階層。