今年年初，一份關(guān)于澳洲人健康狀況的調(diào)查顯示，近30%的澳洲成年人體重超標(biāo);到2025年，超重人口的比例將高達(dá)80%。對于澳大利亞這樣一個(gè)熱愛戶外運(yùn)動(dòng)和體育競技的國家來說，這個(gè)數(shù)字無疑令人震驚。我們不禁要問，究竟是什么原因使得澳大利亞成為地球上最“胖”的國家之一呢?
嗜酒文化
酒精是澳洲文化不可或缺的一部分。很多澳洲人每周都會喝大量的酒精飲料——澳洲人年平均酒精攝入量高達(dá)10升!而酒精飲料中又含有大量的脂肪和熱量，一些蘋果酒和淡味啤酒的熱量甚至高達(dá)每品脫(pint, 一種容量單位)250卡路里。難怪澳洲人里有那么多胖子了!加上澳洲的年輕人喜歡狂飲派對，不滿18歲法定飲酒年齡的學(xué)生中，有一半都會喝酒。以上這些因素華麗麗地成就了澳洲的“全民啤酒肚(beer gut)”，看看哪些龐大的肚皮整個(gè)凸起，再寬大的T恤也遮掩不住。
“懶人”時(shí)代
21世紀(jì)，我們都生活在“懶人”時(shí)代。我們總希望付出最少的努力來達(dá)到目的，“吃”也不例外?？觳褪称泛臀⒉ㄋ偈持饾u成為家庭餐桌上的?？?。盡管這些食物富含脂肪，但往往因?yàn)楸阋擞蛛S處可買而備受歡迎?？杀氖?，最不健康的選擇往往也是最方便的選擇。
此外，包括麥當(dāng)勞在內(nèi)，越來越多連鎖快餐店開始24小時(shí)營業(yè)，這也吸引更多人吃快餐——既然這么方便，誰還愿意自己動(dòng)手在家做沙拉呢?不過，選擇了便宜方便的快餐，也要付出相應(yīng)的代價(jià)——健康。
快餐行業(yè)的營銷
快餐業(yè)巨頭的食品定位就是不健康食品，在速食店和快餐連鎖店泛濫的低收入?yún)^(qū)更是如此。一些快餐連鎖店為了獲得更大的利潤，甚至不惜在社會經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)行價(jià)格歧視：一種價(jià)格差異，簡單來說就是商品一模一樣，但賣給不同的人，特別是收入不同，價(jià)格卻不一樣)。
這個(gè)世界到處都充斥著垃圾食品和含糖飲料的廣告單。你上次看到可口可樂廣告牌是什么時(shí)候?在澳大利亞，它們隨處可見。更令人擔(dān)憂的是，連很多運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的國家隊(duì)都是由快餐連鎖店贊助的。
“不健康飲食”從娃娃開始
快餐連鎖店讓青少年從小就養(yǎng)成不健康的飲食習(xí)慣。麥當(dāng)勞、Hungry Jacks：在澳大利亞，漢堡王Burger King快餐連鎖店以Hungry Jacks的名字運(yùn)營)、肯德基的廣告輪番轟炸著祖國的花朵們?？觳偷暌苍絹碓阶⒅貭I造親子氛圍，往往都會設(shè)兒童玩樂區(qū)，或者提供玩具。
如今的孩子連字都不會寫就已經(jīng)知道麥當(dāng)勞叔叔了，想想何其悲哀。據(jù)估計(jì)，現(xiàn)在有四分之一的澳洲兒童體重超標(biāo)甚至過度肥胖。
缺乏政府干預(yù)
澳大利亞政府盡管在應(yīng)對抽煙、酗酒、吸毒等問題上頗有成效，卻忽視了現(xiàn)在普遍存在的肥胖問題。
目前，身體狀況不佳的人很難享受免費(fèi)或者便宜的社會福利和政府幫助。鑒于心臟病已經(jīng)成為澳洲成年男性的第一殺手，政府是時(shí)候認(rèn)真考慮澳大利亞的肥胖問題了。
