澳大利亞如何成為最“胖”的國家之一?

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今年年初,一份關于澳洲人健康狀況的調(diào)查顯示,近30%的澳洲成年人體重超標;到2025年,超重人口的比例將高達80%。對于澳大利亞這樣一個熱愛戶外運動和體育競技的國家來說,這個數(shù)字無疑令人震驚。我們不禁要問,究竟是什么原因使得澳大利亞成為地球上最“胖”的國家之一呢?

嗜酒文化

酒精是澳洲文化不可或缺的一部分。很多澳洲人每周都會喝大量的酒精飲料——澳洲人年平均酒精攝入量高達10升!而酒精飲料中又含有大量的脂肪和熱量,一些蘋果酒和淡味啤酒的熱量甚至高達每品脫(pint, 一種容量單位)250卡路里。難怪澳洲人里有那么多胖子了!加上澳洲的年輕人喜歡狂飲派對,不滿18歲法定飲酒年齡的學生中,有一半都會喝酒。以上這些因素華麗麗地成就了澳洲的“全民啤酒肚(beer gut)”,看看哪些龐大的肚皮整個凸起,再寬大的T恤也遮掩不住。

“懶人”時代

21世紀,我們都生活在“懶人”時代。我們總希望付出最少的努力來達到目的,“吃”也不例外。快餐食品和微波速食逐漸成為家庭餐桌上的??汀1M管這些食物富含脂肪,但往往因為便宜又隨處可買而備受歡迎??杀氖牵畈唤】档倪x擇往往也是最方便的選擇。

此外,包括麥當勞在內(nèi),越來越多連鎖快餐店開始24小時營業(yè),這也吸引更多人吃快餐——既然這么方便,誰還愿意自己動手在家做沙拉呢?不過,選擇了便宜方便的快餐,也要付出相應的代價——健康。

快餐行業(yè)的營銷

快餐業(yè)巨頭的食品定位就是不健康食品,在速食店和快餐連鎖店泛濫的低收入?yún)^(qū)更是如此。一些快餐連鎖店為了獲得更大的利潤,甚至不惜在社會經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)實行價格歧視:一種價格差異,簡單來說就是商品一模一樣,但賣給不同的人,特別是收入不同,價格卻不一樣)。

這個世界到處都充斥著垃圾食品和含糖飲料的廣告單。你上次看到可口可樂廣告牌是什么時候?在澳大利亞,它們隨處可見。更令人擔憂的是,連很多運動項目的國家隊都是由快餐連鎖店贊助的。

“不健康飲食”從娃娃開始

快餐連鎖店讓青少年從小就養(yǎng)成不健康的飲食習慣。麥當勞、Hungry Jacks:在澳大利亞,漢堡王Burger King快餐連鎖店以Hungry Jacks的名字運營)、肯德基的廣告輪番轟炸著祖國的花朵們??觳偷暌苍絹碓阶⒅貭I造親子氛圍,往往都會設兒童玩樂區(qū),或者提供玩具。

如今的孩子連字都不會寫就已經(jīng)知道麥當勞叔叔了,想想何其悲哀。據(jù)估計,現(xiàn)在有四分之一的澳洲兒童體重超標甚至過度肥胖。

缺乏政府干預

澳大利亞政府盡管在應對抽煙、酗酒、吸毒等問題上頗有成效,卻忽視了現(xiàn)在普遍存在的肥胖問題。

目前,身體狀況不佳的人很難享受免費或者便宜的社會福利和政府幫助。鑒于心臟病已經(jīng)成為澳洲成年男性的第一殺手,政府是時候認真考慮澳大利亞的肥胖問題了。

標簽: 生活 社會學院 51offer編輯:suki
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