旅游管理和酒店管理有什么區(qū)別?

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平日同學(xué)們咨詢酒店管理時,會對旅游管理、酒店管理等等產(chǎn)生“有什么區(qū)別”的疑問

還有不到3個月又到火熱的高考季,在如火如荼的高考備戰(zhàn)時期,想必很多同學(xué)也在考慮著自己未來大學(xué)就讀的專業(yè)方向了。

平日同學(xué)們咨詢酒店管理時,會對旅游管理、酒店管理等等產(chǎn)生“有什么區(qū)別”的疑問,今天小編就來和大家科普一下這三個專業(yè)方向的內(nèi)容。

 

從專業(yè)分類來看:

從中國教育部的專業(yè)分類來看,旅管、酒管、會管都屬于旅游管理類別中的基本專業(yè),歸類為管理學(xué)學(xué)科門下。

 

從術(shù)語上來分:

酒店管理Hotel management、旅游管理Tourism  managemen都可以屬于Hospitality management:準(zhǔn)確的翻譯應(yīng)該是“接待管理”,旅游、酒店、餐館甚至空乘都可以算是接待管理的一種。不過一般的譯法,還是稱“酒店管理”。

據(jù)小紳士了解,在國內(nèi)很多只有旅游管理沒有酒店管理,因此很多不了解的同學(xué)會有“旅游管理=酒店管理”的錯誤認識,在國外則是兩個專業(yè)方向區(qū)分開來的。假如大家覺得上面的區(qū)分太簡陋,那么請繼續(xù)往下看吧↓↓

下面就以AUT,奧克蘭理工大學(xué)為例,AUT的酒店管理、酒店管理專業(yè)均歸屬在同一個類別,其中學(xué)校對于酒管、旅管課程的解釋是這樣的:

 
 

國際酒店管理學(xué)士課程

(Hospitality Management)

酒店職業(yè)生涯涵蓋了一切,從為世界上一些最令人興奮和具有異國情調(diào)的旅游目的地的人們創(chuàng)造經(jīng)驗,到托管,包容和管理活動。

在國際酒店管理學(xué)士學(xué)位期間,您將學(xué)習(xí)管理食品和飲料以及住宿業(yè)務(wù),并培養(yǎng)人力資源管理,戰(zhàn)略管理以及銷售和營銷方面的關(guān)鍵技能。你的最后一年包括寶貴的工作經(jīng)驗,與組織合作開展與你學(xué)習(xí)相關(guān)的項目。

國際旅游管理學(xué)士課程(Tourism Management)

際旅游管理學(xué)士在全球和當(dāng)?shù)氐谋尘跋聻槟峁β糜螛I(yè)的充分理解。我們新開發(fā)的專業(yè),目的地管理和旅游管理,探索入境和出境旅游的觀點,包括旅游和旅游業(yè)務(wù)如何運作。你的學(xué)習(xí)包括上學(xué)期的工作經(jīng)驗; 這是建立行業(yè)聯(lián)系的寶貴機會。

 
 

最后來了解一下AUT這兩個專業(yè)方向的本科入學(xué)申請要求吧!!

學(xué)歷要求:NCEA 3級/劍橋國際考試/國際文憑13年級或同等學(xué)歷(國內(nèi)大一或預(yù)科畢業(yè))

英語水平:雅思6.0+,單科不低于5.5

下面圖中所示是酒店管理本科3年本科學(xué)士課程的一部分課程列表,大家可以看看了解一下哦!