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海鮮食品專家Seafish組織的“全國炸魚薯?xiàng)l大賞”已經(jīng)進(jìn)入白熱化。最近,Seafish公布了入圍的20家炸魚薯?xiàng)l,它們將要在2019年角逐14項(xiàng)大獎(jiǎng)。 Seafish對(duì)每一家店進(jìn)行了嚴(yán)格的評(píng)估,評(píng)估內(nèi)容涵蓋方方面面,包括:可發(fā)展的食材政策,菜單改良和創(chuàng)新,員工訓(xùn)練政策和實(shí)施,以及營(yíng)銷方案和促銷活動(dòng)等。魚和薯?xiàng)l的原材料質(zhì)量以及顧客服務(wù)水平也在評(píng)估范圍之內(nèi)。 接下來的日子里,這些店將會(huì)接受兩輪神秘0測(cè)試,一半店家將會(huì)在第二輪被淘汰,只有十家能進(jìn)入最后一輪。最后,獲得年度大獎(jiǎng)的炸魚薯?xiàng)l店將會(huì)在2019年1月24日于倫敦的舉辦“全國炸魚薯?xiàng)l大賞”31周年慶上公布。
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一項(xiàng)最新研究表明,愛丁堡被評(píng)為英國最具吸引力的居住和工作城市。
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