武俠小說中的主人公總是選了看起來不起眼的、存在感低到塵埃的、放在地上都沒人撿的那些“破爛貨”。靠著這個低調外表其實超強的外掛傍身，主人公搖身一變成為人上人，誰敢說他是原來那個不起眼的豆丁，誰敢說他手上的器物不是最強武器?
借用武俠小說的情節(jié)，想說的是人生處處是反轉，不要小看你的任何選擇，在選校和選專業(yè)時亦如此。也許你錯過了排名好的學校，但你沒有錯過好的專業(yè)亦無妨，而且在英國留學，多的是被“忽視”的隱藏在低排名下的強勁專業(yè)實力的大學，你可要擦亮眼睛了，不要錯過了這些隱世的寶物!
我們整理了英國不知名大學的超強專業(yè)，其實不知名也是相對一些“紅磚大學”。如曼大等來說的，在外國人眼中的不知名并不意味著在本土人眼中亦是如此。
事實上，英國并沒有一個統(tǒng)一的官方大學排名，目前的幾個排名來自不同的媒體，評估的項目和數(shù)據統(tǒng)計的標準各不相同。因此同一所大學，在一個排名表上，前后兩年也可能天差地別。因此撇開學校排名，如果注重未來發(fā)展，專業(yè)導向的學校選擇未必不是一個明智的選擇。
一、營養(yǎng)學
屬于關注人類健康、生活品質和生態(tài)的學科。在英國，一般都被列在食品科學(Food Science)學科類。開設營養(yǎng)學課程的大學很多，主要是一些在醫(yī)學、生物相關學科研究水平和教學實力都很優(yōu)秀的學校。
人類營養(yǎng)學和臨床營養(yǎng)學的主要課程有--食品與營養(yǎng)要求以及一生中的營養(yǎng)，消化吸收，飲食與營養(yǎng)評估，公共健康營養(yǎng)與食品選擇 ，專業(yè)臨床營養(yǎng)等。
推薦學校
赫瑞瓦特大學(Heriot-Watt University)
二、護理學
英國在護理和助產學方面久負盛譽。在英格蘭，共有72所大學和學院開設護理和助產學課程。在英國，世界一流水平的教育培訓不僅提供給醫(yī)生，護士和助產士，而且也提供給衛(wèi)生領域內的其他專業(yè)人士。
英國的高等教育可以提供三年制的護理或助產學專業(yè)的文憑課程;另外還有護理或助產學專業(yè)的學士學位課程可以選擇。護理和助產學領域設有講授式研究生文憑和碩士課程，還有多種研究式碩士和博士課程。
推薦學校
哈德斯菲爾德大學(University of Huddersfield)
德蒙福特大學(De Montfort University)
諾森比亞大學(Northumbria University)
三、酒店管理
英國的酒店管理專業(yè)非常注重學生實踐能力的培養(yǎng)，部分學校會為學生提供半年至一年的酒店實習機會。學校提供的課程包括酒店、旅游產業(yè)基礎知識以及整體運營戰(zhàn)略與實踐等。高質量的畢業(yè)生大多均可與高端旅游、酒店產業(yè)對接，在就業(yè)方面優(yōu)勢明顯。
推薦學校
謝菲爾德哈勒姆大學(Sheffield Hallam University)
中央蘭開夏大學(University of Central Lancashire)
四、體育科學
英國有著濃厚的體育文化傳統(tǒng)，發(fā)達的體育教育和研究在世界上首屈一指。許多體育科學課程都是英國首創(chuàng)。英國院校在體育專業(yè)課程開發(fā)設置以及教學上積累了豐富的經驗，具備世界先進水平。許多校園都具備國際先進水平的體育設施。專業(yè)涵蓋運動心理學，教練，理療，體育與休閑管理等多種學科。學生在學習的同時還有機會參加多種多樣的體育活動或者比賽，畢業(yè)生在職場上都有很好的前景。
推薦學校
樸茨茅斯大學(University of Portsmouth)
卡迪夫都市大學(Cardiff Metropolitan University)
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